Такие конфеты можно легко сделать прямо дома. Важно, чтобы вы следовали инструкции, указанной в рецепте и тогда у вас получится буквально все. Такие конфеты даже лучше, чем те, которые вы покупаете в магазине. Они очень вкусные и натуральные, что также немаловажно для вас.
Какие ингредиенты нужны:
- 0.5 стакана сахара;
- Сливочное масло, 30 грамм;
- Какао, 25 грамм;
- Сухое молоко, 200 грамм;
- Стандартное молоко, 50 мл;
- Орешки, 180 грамм.
Как приготовить:
- Нужно соединить сахар с какао, добавить туда молоко и все это перемешать до одинаковой консистенции.
- Все это нужно поставить на огонь с небольшой мощностью, добавив масло. Это масло нужно растопить, постоянно перемешивая смесь.
- Теперь с плиты нужно снять конфеты и поделить полученную массу на 2 равные порции. В каждую из них нужно добавить сухое молоко и размешать до однородного состояния.
- После этого нужно взять орешки, измельчить их и добавить в будущие конфеты, постоянно перемешивая. Нужно создать примерно одинаковые шарики, напоминающие орех.
- Все это нужно обвалять в посыпке и смешать со второй порцией полученной массы.
- Теперь блюдо нужно застелить бумагой для выпекания и поместить туда конфеты. Все это нужно поместить в холодильник, пока они не остынут.
Настоящий рецепт домашнего зефира — этот десерт станет для вас любимым!