Ванильный кекс, приготовленный на кефире — пальчики оближешь

Для приготовления потребуется:

  • Два стакана муки;
  • Стакан кефира;
  • Три яйца;
  • Двести грамм сахара;
  • Сто грамм масла сливочного;
  • Сахар ванильный и разрыхлитель.
Ванильный кекс, приготовленный на кефире — пальчики оближешь
Ванильный кекс, приготовленный на кефире — пальчики оближешь

Начинаем приготовление с того, что взбиваем миксером яйца, с добавлением в них сахара до пенки. В эту массу надо добавить растопленное масло сливочное, вливаем кефир, все перемешиваем и подсыпаем муку, в которую уже добавлен разрыхлитель, и замешиваем его.

Духовку разогреваем до температуры двести градусов, в приготовленные формы вливаем тесто и ставим в духовку. Время приготовления приблизительно минут пятьдесят, проверяем готовность.

Вынимая с духовки, посыпаем пудрой. Приятного!

Ванильный кекс, приготовленный на кефире — пальчики оближешь