Для приготовления потребуется:
- Два стакана муки;
- Стакан кефира;
- Три яйца;
- Двести грамм сахара;
- Сто грамм масла сливочного;
- Сахар ванильный и разрыхлитель.
Начинаем приготовление с того, что взбиваем миксером яйца, с добавлением в них сахара до пенки. В эту массу надо добавить растопленное масло сливочное, вливаем кефир, все перемешиваем и подсыпаем муку, в которую уже добавлен разрыхлитель, и замешиваем его.
Духовку разогреваем до температуры двести градусов, в приготовленные формы вливаем тесто и ставим в духовку. Время приготовления приблизительно минут пятьдесят, проверяем готовность.
Вынимая с духовки, посыпаем пудрой. Приятного!
