ТОП соусов-маринадов для куриной грудки

Представляем вам лучшие виды маринадов для куриной грудки. Главными ингредиентами будут:
Пряности

Ингредиенты:

1) Луковицы — 1шт
2) Чеснок — 3 зубчика
3) Лимонный сок — 30мл
4) Красный перец молотый и соль — по вкусу

Приготовление:

Мелко режем лук с чесноком, добавляем перец и соль. На приготовленную тушку курицы добавляем готовый соус и кладем в холодильник на 5-6 часов.

Пиво

Ингредиенты:

1) Соевый соус — 200мл
2) Мёд — 150г
3) Пиво — 200мл
4) Чеснок — 2 зубчика
5) Стручок красного перца
6) Одна веточка розмарина

Приготовление:

Шинкуем чеснок, добавляем мёд, пиво, соевый соус, розмарин и перец. Перемешиваем до однородной смеси. Добавляем соус на куриную грудку и кладем в холодильник на сутки.

Итальянские травы

Ингредиенты:

1) Сок половинки лимона
2) Оливковое масло — 5 столовых ложек
3) Чесночный порошок — чайная ложка
4) Сухие итальянские травы — по вкусу
5) Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Филе из курицы режем небольшими кусочками, добавляем травы, чесночный порошок, сок золотистого плода и масло. Все перемешиваем и оставляем пропитываться на 30 минут.

Острые специи

Ингредиенты:

1) Луковицы — 2шт
2) Оливковое масло — 4 столовые ложки
3) Перец чили, соль паприка — по вкусу
4) Лавровый лист (молотый) — 2шт

Приготовление:

Нарезаем лук, добавляем масло, лавровые листочки и специи. Кладем куриное филе в полученную смесь и оставляем ее на 6 часов.

Вино

Ингредиенты:

1) Сухое красное вино — 400мл
2) Оливковое масло — 8 столовых ложек
3) Розмарин — 1 веточка
4) Тимьян, перец, соль — по вкусу

Приготовление:

Смешиваем вино с маслом, добавляем веточку розмарина, сыпем специями, поливаем куриную грудку и оставляем курицу на полчаса.

Грейпфрут

Ингредиенты:

1) Грейпфрут — 1шт
2) Лук — 1шт
3) Чеснок — 2 зубчика
4) Мед — 2 столовые ложки
5) Винный уксус — 2 столовые ложки
6) Вода — 200мл

Приготовление:

Выдавливаем сок из цитруса, наливаем стакан воды, добавляем уксус, мед, все до единого перемешиваем. Засыпаем заранее нарезанным луком и чесноком курицу, а сверху заливаем соусом. Оставляем на пропитку на 4-5 часов.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ТОП соусов-маринадов для куриной грудки