Суп на кефире почти без калорий

Этот ароматный супчик как раз для тех, кто старается сбросить вес или поддерживает форму. В тарелке (200 грамм) около 60 ккал, а если хотите еще меньше, то замените кефир молочной сывороткой.
Состав:

Кефир обезжиренный — 500 гр
Огурец — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Лук зеленый — 10 гр
Укроп и петрушка свежие — 15 гр
Базилик свежий — 10 гр
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:

1. Нарезать свежий почищенный огурчик мелко кубиками.
2. Мытую зелень (укроп, петрушку, базилик или любую на ваш вкус) также измельчить, а зубчики чеснока подавить.
3. Смешать в судочке зелень и огурец, присолить, поперчить, поставить в нулевое отделение холодильника. Кефир также должен стоять в холоде.
4. Перед подачей к столу охлажденную зеленую смесь разложить по тарелкам и влить холодный кефир. Размешать и украсить листиком мяты.

Супчик имеет освежающий вкус, особенно приятно его есть в летнюю жару. Сделайте свой рацион питания полезным для здоровья и вкусным!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Суп на кефире почти без калорий