Салат из мяса курицы с яблочками и огурцами

Такие простые вкусные рецепты на каждый день выручат тех, кто сидит на низкокалорийной диете. Салатик сытный и легкий!
Состав:

Зеленые яблоки 2 шт.
Свежие огурцы 3-4 шт.
Отварная куриная грудка.
маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Черный молотый перец.

Для соуса:
1% простой йогурт и нежирная сметана (по 3 ст.л.).

Приготовление:

1. Вымыть, очистить и нарезать крупной соломкой яблоки и огурцы. Покрошить мясо курицы. Соединить в глубокой миске и аккуратно смешать.
2. Сделать заправку, всколотив вместе йогурт со сметаной (можно заменить легким майонезом).
3. Полить салатик этим соусом и еще раз размешать.

Для подачи к столу положить в красивый салатник, декорировать листиком мяты, веточкой петрушки. Кушайте на здоровье!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат из мяса курицы с яблочками и огурцами