Рыбный диетический пирог из консервы

Авторы этого рецепта постарались минимизировать количество калорий, но при этом сделать этот пирог максимально сытным и вкусным. И это удалось!
Состав:

Для теста:
кефир обезжиренный 1 стакан
2 яйца
мука цельнозерновая 1,5 — 2 стакана
соль

Для начинки:
1 банка консервированной скумбрии (можете взять любые другие)
пучок зелёного лука
Приготовление:

1. Тесто замешивать очень легко. Просто все смешать, чтобы не было комочков.
2. Запекать пирог можно в силиконовой форме, а можно в обычной, но застелить пергаментом. Вылить половину теста.
3. Лук порезать меленько и смешать с консервированной рыбой, размятой вилкой.
4. Распределить начинку по тесту и сверху залить второй половиной теста.
5. Пирог будет готов через 30-40 минут запекания при температуре 180 градусов.

В этом рецепте масса преимуществ. Быстро готовится, пожалуй, одно из основных.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рыбный диетический пирог из консервы