Рыба в духовке в фольге (горбуша)

Рецепты с горбушей занимают особое место у любителей рыбы. И это понятно. Рыба вкусная и хочется ее приготовить по особенному, чтобы подчеркнуть ее сочность и вкус. Этот рецепт вам понравится, стоит попробовать и сохранить себе.
Состав:

Горбуша — 300-400 г
Сливочное масло — 50 г
Лимон — 1/2 шт.
Имбирь — небольшой кусочек.
Черный молотый перец, соль — по вкусу.
Приготовление:

1. Для горбуши идеальные порционные кусочки толщиной 1,5 см. Их стоит нарезать перед запеканием.
2. Фольгу взять в 2 слоя и разложить ее в духовке на противень. Сверху положить дольки лимона (распределить так, чтобы хватило на каждый рыбный кусочек по 1).
3. На лимон рыбу, поперчить и посолить.
4. Имбирь порезать тонкими пластинками (по количеству порций рыбы).
5. Имбирь уложить на рыбу и сверху по небольшому кусочку уложить масло.
6. После того, как все ингредиенты будут уложены, фольгу завернуть в плотный конверт.
7. Температура духовки 180-200 градусов. Время запекания до 20 минут.
Рыба готова! Она будет приятным блюдом и на праздничном стола и просто, если вы захотите порадовать семью.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рыба в духовке в фольге (горбуша)