Простая, но необычная селедка под шубой в виде рулета

Многим любителям салатов наверняка знаком рецепт селедки под шубой. Это очень вкусное блюдо, которым можно украсить стол в любой праздник. Но многие хозяйки мечтают внести даже в обычные рецепты что-то новое. Именно для них и будет представлена необычная шуба.
Состав:

майонез для пропитки салата (лучше домашний майонез);
1 небольшая селедка;
2 вареных яйца;
картофель 2-3 штуки (предварительно его нужно сварить);
вареная свекла и морковь;
соль и лук.
Приготовление:

Овощи, используемые в салате, сварить и хорошо остудить.
Разделайте селедку, тщательно убрав все косточки. Порежьте ее на очень мелкие кусочки.
Возьмите лук, нарежьте его и хорошо смешайте с селедкой.
Почистите все остальные овощи и яйца, натерев их на мелкой терке.
Аккуратно выложите свеклу на пищевую пленку.
На нее выложите морковь, затем картошку и яйца. Не забудьте о том, что каждый слой нужно солить и пропитывать майонезом.
Все собранные слои аккуратно заверните в рулет и уберите в холодное место на несколько часов. После того как салат настоится, его можно украсить и переложить на красивое блюдо. Ваши гости будут очень удивлены такому вкусному и необычному блюду!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простая, но необычная селедка под шубой в виде рулета