Котлеты овощные с сыром

 

Приготовить капусту брокколи можно по разному. Например пожарить такие интересные котлетки с сыром. В стограммовой порции всего 119 ккал., такая полезная, вкусная еда не даст набрать лишний вес. Процесс готовки — проще не бывает!
Состав:

• 300 г брокколи
• 150 г тертого нежирного сыра
• 2 яйца
• 1,5 -2 ст. л. молотых овсяных хлопьев
• соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:

1. Сварить брокколи, мелко покрошить ножом.
2. Соединить с сыром, двумя яйцами, мукой и приправить.
3. Обжарить с обеих сторон на сковородке, перед жаркой чуть намазав оливковым маслом рабочую поверхность с помощью половинки луковицы или картошки.

Гарниром к котлеткам можно подать коричневый рис или перловую кашу, украсить свежей зеленью. Простое, вкусное блюдо! Кушайте на здоровье!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Котлеты овощные с сыром