Черничная выпечка с грецкими орехами

По-летнему ароматный и сочный пирог станет отличным началом вашего дня!
Состав:

Овсяные хлопья 1 стакан
Грецкие орехи 20 г
Обезжиренное молоко 200 г
Спелые бананы 2 шт.
Замороженная или свежая черника 1 стакан
Мёд 3 столовые ложки
Разрыхлитель теста 1/2 чайной ложки
Корица 3/4 чайной ложки
Яйцо 1 шт.
Приготовление:

1.Бананы, нарезанные кружочками, выкладываются по застеленному фольгой дну формы. (По бокам форма также застилается фольгой).
2.Полстакана ягод черники, корица (четверть ч.ложки), мед (ст.ложка) добавляются к бананам и накрываются сверху фольгой.
3.Основа выпекается четверть часа.
4.В одной посуде хлопья овсянки перемешиваются с ½ орехов, разрыхлителем и остатками корицы, а в другой – мед с молоком и яйцами.
5.Банановая основа покрывается сверху овсяной смесью и заливается молочно-медовой массой, которая посыпается оставшимся количеством черники и орехов.
6.Пирог выпекается полчаса и подается слегка остывшим.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Черничная выпечка с грецкими орехами